04-22-2018, 08:58 PM
|
|
|
|
|
|
فطائر البطاطس المهروسة 2018
المقادير:
3 أكواب بطاطس مهروسة باردة
2/3 كوب جبنة شيدر مبشورة
1/2 كوب جزر مبشور
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
1 بيضة مخفوقة
1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض
زيت نباتي للقلي
قشدة الحامضة للتقديم
طريقة التحضير :
في وعاء كبير، ضعي البطاطس المهروسة، والجبن، والجزر، والبصل الأخضر، والبيض، و 3 ملاعق دقيق، واخلطيهم جيدا حتى يتماسك المزيج، وشكليه فطائر صغيرة، أو حسب قطع رغبتك.
ضعي الدقيق المتبقي في طبق واغمري كل فطيرة في الدقيق بعناية.
في مقلاة كبيرة، ضعي 3-4 ملاعق طعام من الزيت، على نار متوسطة الحرارة.
تقلى الفطائر، على دفعات، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتموج على كلا الجانبين، من 3 إلى 4 دقائق، ثم انقلي الفطائر إلى طبق مبطنة بمناشف ورقية وعلى الفور ضعي رشة ملح.
قدمي فطائر البطاطس، مع القشدة الحامضة، والبصل الأخضر المفروم بشكل جمالي.
t'hzv hgf'h's hgliv,sm 2018 hgliv,sm hgf'h's
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ملاك الورد على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 05:07 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري