04-04-2018, 11:08 AM
|
|
|
|
|
|
وصفة لنغويني مع صلصة البشاميل بالجوز والطماطم المجففة
- 700 مل من الحليب الخالي من الدسم
- مغلف واحد من خلطة البشاميل من ماجي
- نصف كوب من الجوز، مقطعاً
- حبتان صغيرتان من بصل شالوت، مفروماً ناعماً
- 3 فصوص من الثوم، مفروماً ناعماً
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج، مقطعاً
- علبة واحدة من معكرونة لنغويني
- علبة صغيرة من الطماطم المجففة، مصفاة ومقطعة
- ربع كوب من جبنة بارميزان، مبشورة
كيفية التحضير
- . لتحضير صلصة البشاميل: يوضع الزيت في قدر ثم يضاف البصل. يطهى لدقيقتين ثم يضاف الثوم ويطهى لدقيقة أخرى. يضاف الجوز والحليب. يترك حتى الغليان. تخفّف درجة الحرارة إلى المتوسطة-المنخفضة وتترك لمدة ٢٠ دقيقة. تحرّك بين الحين والآخر.
- تضاف خلطة البشاميل من ماجي. تحرّك على نار متوسطة حتى يصبح قوامها كثيفا
- في هذه الأثناء، تطهى معكرونة لنغويني حسب التعليمات على العبوة.
- توضع لنغويني في صلصة البشاميل وتحرّك لتغطيتها بالصلصة جيداً. تضاف الطماطم المجففة المقطعة
- توضع المعكرونة في طبق التقديم الكبير وترش بالبقدونس وجبنة البارميزان.
,wtm gky,dkd lu wgwm hgfahldg fhg[,. ,hg'lh'l hgl[ttm wgwm
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 10:38 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري