وصفه مصوره فطائر الجبنة بالفرن

مصوره , الحبوب , بالفرن , فطائر , نصفه

وصفه مصوره فطائر الجبنة بالفرن

المقادير :
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
• 225 جرام عجينة الكرواسون
• 168 جرام جبن أمريكي
• 168 جرام جبن شيدر
• 4/1 كوب مبشور جبن البارميزان
• 8 حبة طماطم كرزية

طريقة التحضير :
· امزجي الزبدة المذابة مع مسحوق الثوم في وعاء صغير، قسمي العجينة إلى قسمين ثم افردي كل جزء على سطح العمل، افردي الجزء الأول في قاعدة صينية مدهونة بنصف خليط الزبدة.

· رصي شرائح الجبن فوق العجين واتركي مسافة 2/1 بوصة حول الحواف.

· غطي الجبن بالجزء الثاني من العجين ثم ادهني سطحه بالكمية المتبقية من الزبدة ورشي مبشور جبن البارميزان.

· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 23 دقيقة أو حتى يصبح سطح العجين ذهبياً.

· قطعي العجين إلى مثلثات وقدميها مع الطماطم الطازجة، صحتين وهنا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

,wti lw,vi t'hzv hg[fkm fhgtvk hgpf,f fhgtvk t'hzv