طريقة عمل مقلقل دجاج من المطبخ اليمني

#1 01-10-2018, 08:41 AM

مكونات مقلقل دجاج من المطبخ اليمني :

مكعبات صدرين دجاج مقطعه

حبة بصل كبيرة مقطعه طويل

حبتين بندورة مقطعه مكعبات

حبتين فلفل اخضر حار

ملح حسب الرغبة

ملعقة صغيرة ثوم مطحون

فلفل اسود

0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

مكعب ماجي

0.25 كاسة ماء

ملعقين كبيرة زيت طبخ

طريقة عمل مقلقل دجاج من المطبخ اليمني :

نضع زيت ومكعب ماجي والبصل والثوم

ثم نضيف قطع الدجاج و نقلبها جيداً , نضيف الملح, الفلفل الاسود , جوزة الطيب , الفلفل الحار

ونقلبها مع اضافة الماء

نضيف قطع البندورة تترك حتى يستوي الدجاج وتتسبك

تقدم مع الرز الابيض

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

'vdrm ulg lrgrg ][h[ lk hgl'fo hgdlkd hgl'fo hgpl,] ][h[

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل مقلقل دجاج بقدر الضغط 2018	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	19	01-15-2018 11:04 PM
طريقة عمل المقروض من المطبخ الليبي	فاتن	مطبخڪَ ▪●	24	02-19-2017 06:53 PM
طريقة ترتيب المطبخ آلصغير	ضوء القمر	جمآل منزلڪَ ▪●	16	01-02-2017 04:18 AM
طريقة عمل الترمس من المطبخ المصرى	فاتن	مطبخڪَ ▪●	15	12-04-2016 11:44 PM