قهوة اللوز

الموز , قهوة

قهوة اللوز

قهوة اللوز
المقادير:
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
5 ملاعق كبيرة دقيق رز مصري.
1 ملعقة كبيرة هيل.
كاستين كبيره ماء بارد.
كاستين كبيره ماء حار.
كاستين صغيره لوز حجازي محمص ومدقوق.
5 ملاعق كبيرة لوز حجازي مدقوق غير محمص.

الطريقة:
1- نضع الحليب ودقيق الرز في قدر ثم نضع عليها الماء البارد ويقلب ثم نضع الماء الحار ويقلب جيدًا ثم نضع الهيل.
2- نضعه على النار لمدة 5 دقائق ثم نخفض النار وتقلب بعيدًا عن قاع القدر.
3- نتركها لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة ثم نضع اللوز الأبيض ويقلب ثم نضع السكر حسب الذوق.
4- تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص وتقدم ساخنة وبالهناء والعافية.

شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ri,m hgg,. hgl,. ri,m