سلطة الباذنجان اللذيذة بالصور

#1 08-12-2014, 11:52 PM

اللذيذة , الباذنجان , بالصور , سلطة

سلطة الباذنجان اللذيذة بالصور

نبدأ المقادير تقريبيه بالنظر يعني :

حزمتين جرجير

1 بصل ابيض

1 باذنجان

3 طماطم

التتبيله:
ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفل اسود+كمون+سماق

للزينه:

خبز محمر بالفرن او مقلي ..

صوص الرانش الجاهز ..

دبس رمان

الطريقه:

اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليه على جنب.

اغسلي الجرجير طبعا .. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيها بالسكين بس عموما

خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير ..

قطعي البصل شرائح والطماطم بعد ..اخلطيهم مع الجرجير (لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس)

وصبي عليهم التتبيله ..

حطيهم بصحن التقديم ..حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط من صوص الرانش

وبعدين الخبز المحمر ,, واخر شي خطوط من دبس الرمان

يمممممممم والله مرره لذيذه وتواجه ..وجدا سهله ..

الف صحه وهنا ..

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

sg'm hgfh`k[hk hgg`d`m fhgw,v hgfh`k[hk fhgw,v

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طرق متنوعة لعمل سلطة الباستا اللذيذة	شموع الحب	مطبخڪَ ▪●	25	12-30-2016 01:00 PM
سلطة الباذنجان والجوز وطريقة اعدادها	فاتن	مطبخڪَ ▪●	20	10-28-2016 05:57 AM
سلطة الفواكه اللذيذة	فاتن	مطبخڪَ ▪●	24	02-19-2016 05:37 PM
طريقة عمل كأسات سلطة الفواكه اللذيذة بالزبادي	شافي	مطبخڪَ ▪●	22	08-13-2015 02:11 PM
سلطة الباذنجان المشوي..طبق لجميع الأوقات	سراج المحبة	مطبخڪَ ▪●	18	01-10-2015 11:57 AM