– نظفي الفليفلة جيداً قطعي الجزء العلوي واخرجي ما بداخلها من بذور.
– اسلقي الفليفلة الآن في الزيت.
– اخرجيها واتركيها لتبرد.
– قومي بتجهيز اللحم في وعاء منفصل واضيفي إليه البصل وقلبيهم جيداً.
– اضيفي الأرز والطماطم والبهارات على الحشو.
– قومي الآن بحشو الفليفلة.
– صبي المرق أعلى الفيلفلة وكذلك الجبن المبشور.
– ادخليها الفرن الآن لمدة 40 دقيقة.
– تقدم ساخنة.