07-27-2017, 01:25 PM
|
|
|
|
|
طريقة عمل أسياخ الدجاج المتبلة و مشوية على الفحم
المقادير:
½ كيلو صدور دجاج مخلية “مكعبات”
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
2 ملعقة كبيرة من الزبادي
1ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب خل
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
ضعي صدور الدجاج في الخل لمدة نصف ساعة، ثم تشطف بالمياه .
احضري إناء عميق و ضعي فيه الزبادي والليمون والملح والفلفل مع التقليب جيداً ، ثم ضعي مكعبات الدجاج في التتبيلة لمدة 3 ساعات.
الآن ضعي مكعبات الدجاج في أسياخ واشويها على شواية فحم، أو يمكنك استبدالها ان لم تكن متاحة وذلك باسخدام الفرن ، ضعي الدجاج في صينية وتشوى مع التقليب حتى تمام النضج .
تقدم أسياخ الدجاج المشوي ساخناً مع السلطة الخضراء و الخبز .
و بصحتين و هنا …
|
|
'vdrm ulg Hsdho hg][h[ hgljfgm , la,dm ugn hgtpl g.,[m hgljfgm hg][h[ hgt[g
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 05:50 PM
|