» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
كفتة الفراخ
1/ 2 كيلو صدور فراخ مفرومة. بقدونس أو كسبرة خضراء مفرومة. نصف معلقة نعناع. بيضة. ملح + فلفل أسود + بهارات مشكّلة. بصلة مفرومة. 2 فلفل أخضر حار. 3 فصوص ثوم مفرومين. بقسماط. زيت للقلي. هاتي صدور الفراخ المفرومة واخلطيها مع البقدونس والنعناع والفلفل الأخضر والثوم والبهارات والبيضة والبقسماط والملح وشوية زيت ذرة. ابدئي صبّعي الفراخ ورصيها في صينية ودخليها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. بعد ما تخرجيها من التلاجة ابدئي اقليها في الزيت وخدي بالك إنك تهدّي النار عليها علشان تتحمر كويس. بعد ما تتحمر طلعيها وحطيها على مناديل أو ورق علشان تتشرب الزيت. بعد كده رصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس وكاتشاب المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● ;tjm hgtvho hgtvh[ ;tjm ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الفراج, كفتة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أنشودة في خفوقي لك حكاية لعبدالرحمن الفراج | اهات متمرده | الصوتيات والمرئيات الاسلاميه ▪● | 17 | 12-21-2016 04:26 PM |
كفتة التونه , | ضوء القمر | مطبخڪَ ▪● | 15 | 08-06-2016 07:26 PM |
شيلة انا عيوني || كلمات عبدالعزيز الفراج || اداء مفلح المشعلي 2016 | بدر | روائع الشيلات▪● | 17 | 05-27-2016 07:05 PM |
تحضير الفراخ المقرمشة: عشر دقائق | رحيل المشاعر | مطبخڪَ ▪● | 11 | 01-23-2016 04:08 PM |
المكرمة الملكية تزف البُشرى لجمهور الشعر بالعفو عن الفراج | باسل الباسل | مُوجز آلآنبآء ▪● | 9 | 12-05-2014 10:52 AM |