الكثيرون يجهلون فوائد الزبادي بالتوت، إلا أن هذا المشروب يحقق للجسم التوازن في المعادن، كما يعمل على تعويض الماء الذي فقده الجسم خلال اليوم.
كما أن احتواء الزبادي على البروبياتك، يعمل على تنظيف الأمعاء من البكتريا الضارة ويسهل عملية الهضم.
المقادير
500 غم زبادي
250 غم توت
60 غم بسكويت سادة
30 غم شيكولاتة سادة
حبتان موز
ليمونة واحدة
ملعقتان من العسل
ملعقتان من الكريمة طريقة التحضير:
1- اغسلي الـ 250 غم من التوت، واتركيه حتى يجف، واخلطيه مع الـ500 غم من الزبادي، مع أربعة قطع من التوت، بالإضافة إلى ملعقتين من العسل مع ملعقتين من الكريمة، ثم ضعيها في الثلاجة.
2- قشري الموزتين وقطيعهما إلى شرائح، ثم رشي عليها بعض عصير الليمون، لكي لا يسودّ لونها، ثم قومي بفرم 60 غم من البسكويت السادة، وضعيها في أربعة أكواب، ثم ضعي طبقة من شرائح الموز، والحقيها بالزبادي المخلوط بالعسل والكريمة والتوت.
3- رشي سطح الأكواب بقطع صغيرة من الشيكولاتة.
4- ضعي الأربع قطع من التوت التي وضعتيها جانبًا، لتزيين الزبادي، ثم قدميه لأفراد أسرتك.