حلى بسكويت أوريو .

موردو , بسكويت

حلى بسكويت أوريو .

المقادير والمكونات: -علبة بسكويت أرويو. -مربع عجين بيلسبري أو عجين أي نوع. -كريمة مخفوقة. -كوب سكر . -كريمة لباني. -ملعقة صغيرة فانليا. -كوكيز أوريو مخفوق. -شكولاتة سائحة. طريقة التحضير: قومي أولًا بإحضار صينية من ثم وضع عجين بيلسبري بها أو أي عجين خفيف بشكل مستطيل مع الضغط على زوايا العجين داخل الصينية وتكون حواف العجينة خارج الصينية كما هو موضح بالصورة السالفة، من ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت من 10-12 دقيقة حتى تخبز ، اخريجها من الفرن و اتركيها جانبًا لتبرد مدة 30 دقيقة. قومي بتجهيز الشكولاتة السائحة على النار وإضافة اللبن عليها حتى تأخذ شكل ثقيل كما هو موضح بالصورة قلبي الشكولاتة حتى تأخذ القوام المناسب من ثم ضعيها بالثلاجة لمدة 30 دقيقة للتماسك، بعد برودة الشكولاتة وبرودة العجين قومي بوضع الشكولاتة على العجين و ساوي جميع الجوانب و ضعي العجين في الثلاجة لمدة 10 دقائق في وعاء الخلاط الكهرباي قومي بوضع بسكويت أوريو مع الكريمة المخفوقة والسكر والكريمة لباني للخفق على سرعة عالية من ثم ضعي الفانيليا و قومي بتهدئة درجة الخلاط شيئًا فشيئًا حتى يتكون معك الخليط الموجود في الصورة السابقة. أخرجي العجين بالشكولاتة من الثلاجة وقومي بوضع الخلطة السابقة عليه و ساوي جميع الأطراف من ثم زيني الصينية بكويكيز أوريو من الأعلى بالشكل المحبب لك ثم قومي بوضع الحلى بالثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة مع لفة بورق بلاستيك حتى لا يكتسب من روائح الثلاجة من ثم أخرجيه وقدميه

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgn fs;,dj H,vd, > l,v], fs;,dj