طاجن السي فود بالكريمة

الشي , بالكريمة , طاجن

طاجن السي فود بالكريمة

المقادير

• زيت زيتون , 1 ملعقة كبيرة
• شوربة , 1/2 كوب
• كريمة , 1/2 لتر
• فلفل أخضر , 1 حبة
• ملح وفلفل , حسب الرغبة
• فلفل حار مفروم , 1 حبة
• بصلة مبشورة , 1 حبة
• ثوم , 8 فص
• سمك فيلية مقطع , 1/2 كيلو
• كالاماري مقطع , 1/2 كيلو
• جمبري منظف , 1/2 كيلو

طريقة التحضير
نشوح البصل مع الثوم والفلفل في ملعقة زيت زيتون

في اناء اخر نضع ملعقة زيت زيتون و نضيف الجمبري و السبيط و السمك و نقلب جيدا حتى يشرب مائه

نضيف اليهم خليط البصل و نقلب جيدا ثم نضع الخليط في طاجن

تضيف الكريمة و الشوربة و تدخل الفرن حتى تغلي ثم يهدأ الفرن وبعد ربع ساعة يخرج من الفرن

يتم رش الحبنة الموزريلا على الوجه و يدخل الفرن لدقائق ثم يقدم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'h[k hgsd t,] fhg;vdlm hgad fhg;vdlm 'h[k