01-30-2017, 11:32 PM
|
|
|
|
|
|
المثلجات بالكستناء
المقادير
- كستناء ,150 غرام
- صفار البيض ,6 حبات
- فانيلا , ملعقة
- مسحوق السكر ,2 كوب
- كريمة ,2 كوب
- حليب ,6 أكواب
- شوكولاتة للتزيين,
طريقة التحضير
- نخلط الحليب والفانيلا ونضعهم على نار حتى درجة الغليان وبعدها نتركهم لمدة عشر دقائق.
- نخلط صفار البيض والسكر حتى يذوب السكر ونصبّه على الحليب مع التحريك المستمر ونرجعه مرة ثانية على نار هادئة جداً ومع التحريك المستمر ودون الوصول إلى درجة الغليان.
- نطفئ النار على الخليط ونتركه يبرد وبعدها نضيف الكريمة والكستناء.
- نحرك الخليط جيداً ونصبّه في وعاء ونرتكه في الفريزرحتى اليوم الثاني، ثم نضعه في وعاء التقديم ونزيّنه بالشكولاتة
 |
|
hgleg[hj fhg;sjkhx
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع
اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك
شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ملاك الورد على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 12:39 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري