طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبن

البطاطا , بالجبن , تحضير , طريقة , كرات

طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبن

لكل أفراد عائلتك جربي وصفة جديدة لصنع كرات البطاطا بالجبن والخضروات، ستلاقي إعجابهم.

المقادير:

• ½ كيلو بطاطا مقشرة.
• بيضة.
• كوب جبنة شيدر مبشورة.
• ½ كوب زبادي.
• ¾ كوب بقسماط.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
• 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم.
• ½ كوب بصل أخضر مفروم.
• ½ ملعقة صغيرة ثوم باودر.
• ملح وفلفل أسود.

الطريقة:

• اسلقي البطاطا في ماء مغلي ومملح.
• اهرسي البطاطا هرسا ناعما، ثم أضيفي إليها الزبادي وبودرة الثوم والزبدة، وقلبيها جيدا.
• أضيفي الجبن والبيض والثوم المعمر والبصل الأخضر والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدا.
• شكلي البطاطا على شكل كور، ثم اغمسيها في البقسماط.
• ضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
• اقليها في زيت مغلي وغزير حتى يصبح لونها ذهبيا

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv ;vhj hgf'h'h fhg[fk fhg[fk jpqdv 'vdrm