طريقة تحضير بيتزا الشوكولا

الشوكولا , بيتزا , تحضير , طريقة

طريقة تحضير بيتزا الشوكولا

هل يمكنك أن تجمعي بين البيتزا والشيكولاتة؟.. اليوم نقدم لكِ طريقة عمل بيتزا الشوكولاتة فهي مغامرة مجنونة ولذيذة.

العجين:

• ¾ كوب ماء دافئ.
• ¾ ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• 2 كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة سكر.
• ½ ملعقة صغيرة ملح.
• 3 ملاعق كبيرة زيت.

الحشو:

• ¼ كوب نوتيلا.
• ½ كوب رقائق الشوكولاتة.
• 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بيضاء مبشورة.
• 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بالحليب مبشورة.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.

التزيين:

• 2 ملعقة كبيرة بندق محمص مفروم.

الطريقة:

• في وعاء، ضعي الماء والخميرة والسكر وقلبي جيدًا، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.
• ضعي في وعاء آخر، الزيت والدقيق والملح، ثم أضيفي خليط الخميرة، واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
• غطي الوعاء بكيس بلاستيك، واتركيه في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة.
• سخني الفرن عند درجة حرارة 300.
• افردي العجين على ورقة زبدة، ثم ادهني العجين بالزبدة.
• ضعي ورقة الزبدة بالعجين في صينية، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة.
• أخرجي البيتزا من الفرن وادهنيها بالنوتيلا، ووزعي على السطح رقائق الشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة دقيقتين.
• أخرجي البيتزا ووزعي فوقها البندق، ثم قدميها.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv fdj.h hga,;,gh fdj.h jpqdv