شوربة كوسة بالشبت للرجيم

للرحيل , بالشبت , شوربة , كوسة

شوربة كوسة بالشبت للرجيم

المقادير :

2 كوسة

1حبة بطاطس

1 بصلة متوسطة الحجم

حزمة شبت
2 فص ثوم
2 كوب كبير ماء، ملح
الطريقة:
– قشري الكوسة وقشري البطاطس والبصل وقطعيهم مكعبات.
– احضري حلة وضعي فيها الخضروات المقطعة وفصي الثوم بعد فرمه ونصف حزمة الشبت المفروم كذلك وكوبا الماء واتركيهم علي نار هادئة حتي ينضح الخضار تماماً.
– بعد ذلك ارفعيها من على النار واضيفي الملح قدر ما تريدين ثم قومي بهرسهم باستخدام الهراسة حتي يصبح قوامها كالبوريه.
– زيني الشوربة باعواد الشبت الطازجة وتناوليها بالهنا والشفا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm ;,sm fhgafj ggv[dl ggvpdg fhgafj a,vfm ;,sm