طريقة تحضير سلطة المشروم بالخضار

#1 08-20-2016, 02:36 PM

المقادير :

500 جرام مشروم

100 جرام لحمة مفرومة

2 فص ثوم

2 معلقة صغيرة مايونيز

2 معلقة صغيرة ماسترد

1 بصلة

1 معلقة صغيرة ملح

1 معلقة صغيرة عصير ليمون

1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء

1 معلقة كبيرة بقدونس طازج

1 معلقة كبيرة جرجير

1 كوب ماء

½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير :

قومي بتنظيف قطع المشروم جيداً .

يطبخ المشروم في الماء لمدة 5 دقائق مع الملح والفلفل والليمون .

ثم نقوم بتصفية الماء ونتركه حتي يبرد .

نجهز الصلصة كالاتي : (مايونيز – ثوم – بصل – الخضروات المقطعة – الماسترد ) ونخلطهم جيداً .

نخلط المشروم مع الصلصة و اللحم المفروم ويقدم

'vdrm jpqdv sg'm hglav,l fhgoqhv fhgoqhv jpqdv sg'm

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تحضير سلطة الحلوم مع الطماطم المشوية	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	26	08-08-2016 01:57 PM
طريقة تحضير سلطة البقلة بالسماق	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	24	07-25-2016 09:15 PM
طريقة تحضير جمبري على الطريقة الصينية مع رز بالخضار	eyes beirut	مطبخڪَ ▪●	23	10-01-2015 11:01 PM
طريقة تحضير سلطة أكواب الفتوش	شموخ وايليه	مطبخڪَ ▪●	14	08-23-2015 04:11 AM