08-10-2016, 04:51 PM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز
مقادير غراتان البطاطا دوفينواز
500 غ بطاطس صلصة البشاميل البيضاء ثوم مهروس 300 غ من خليط جبن الإمنتال والموزاريللا زبد
طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز
1-حمي الفرن على درجة حرارة 180
2-اغسلي البطاطس و قشريها و قطعيها شرائح رفيعة و ضعيها فى وعاء مليء بماء مغلي مملح و قومي بسلقها فيه حتى تمام النضج (حوالي 5 دقائق)
3-أحضري صينية و ادهني قاعها ب الزبد و الثوم ثم رصي فيها طبقة واحدة من شرائح البطاطس
4- غطي طبقة البطاطس بصلصة البشاميل ثم رشي على الوجه جبن مبشور
5- فوق الجبن رصي طبقة جديدة من شرائح البطاطس و هكذا كررى ما سبق
6-أدخلى الصينية الفرن لمدة من نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع أو حتى تمام نضج البطاطس و احمرار الطبقة العلوية البشاميل و الجبن
'vdrm ulg yvhjhk hgf'h'h ],tdk,h. ],tdk,h. ugl yvhjhk
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 01:36 PM
|
عضويتي 
العرض الشجري