صدور الدجاج المشوية بصوص الجبن والليمون

المشوية , الجبن , الدجاج , بصوص , صدور , والليمون

صدور الدجاج المشوية بصوص الجبن والليمون

وجبة الدجاج المتبلة بمذاق شهي و لذيذ يمكنك تجربتها و تقديمها على سفرة الغداء مع الباستا بالمشروم و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء ، إن الدجاج من الأكلات الخفيفة و الشهية التي يمكنك أن تقدميها بطرق مختلفة و متنوعها فأصبحت هناك أفكار كثيرة و متنوعة تجعلك تبدعي في مطبخك و نحن الآن سوف نقدم لكِ واحدة من تلك الطرق الشهية و اللذيذة التي تمنح سفرتك مذاقاً خاصاً ، استمتعي بالدجاج المشوي ذو الطعم اللذيذ بالصوص الشهي . فيما يلي طريقة تحضيرها قومي بتلك الخطوات بطريقة صحيحة و قدمي طريقة الدجاج المبتكرة . طريقة عمل صدور الدجاج صدور الدجاج بصوص الجبن والليمون المكونات : 4 صدور من الدجاج المخلي ملح و فلفل أسود ” حسب الرغبة مكونات الصوص ربع كوب من البندق المقشر ” أنصاف ” 1 فص ثوم ” مفروم ” 75 جرام من الجبن الكريمي نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور طريقة التحضير : اغسلي الدجاج بالملح و الليمون و اتركيه في هذا الخليط لمدة 5 دقائق ثم تغسل بالماء الجاري . يصفي الدجاج و يوضع جانباً . اشعلي الشواية حتى تسخن . تبلي الدجاج بالملح و الفلفل ثم ضعي ملعقة الزيت على سطح الشواية ثم ضعي صدور الدجاج المتبلة . يقلب الدجاج على الجانبين حتى تنضج و توضع جانباً . تتبيلة الصوص ضعي كل من البندق و عصير و قشر الليمون المبشور و الثوم و يترك جانباً . قومي بإذابة الجبن الكريمي من خلال حمام البخار ثم يضاف إليه خليط البندق و الليمون و يمزج معاً . ضعي الدجاج المشوي في طبق التقديم و يصب فوقه تتبيلة صوص الجبن الكريمي و الليمون . زيني الدجاج بشرائح من الخيار أو الطماطم . و بصحتين و هنا …

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

w],v hg][h[ hgla,dm fw,w hg[fk ,hggdl,k hg[fk hg][h[ fw,w w],v