كريب رولز بالموتزاريلا اللذيذة

اللذيذة , بالموتزاريلا , رولز , كريب

كريب رولز بالموتزاريلا اللذيذة

إن تحضير طبق شهي و لذيذ مثل الكريب له متعته الخاصة فإن الكريب من أفضل الأكلات لدى الكثيرون و أنا شخصياً أفضل تناول الكريب دائماً بالحشوات المختلفة ، سوف نقوم بتحضير طريقة لذيذة جداً من الكريب بالموتزاريلا يمكنك تقديمها على العشاء كوجبة خفيفة و شهية . كريب رولز بالموتزاريلا اللذيذة المكونات : 3 وحدات من البيض شرائح المشروم جبن موتزاريلا جبن شيدر زيتون أسود ” شرائح ” فلفل ألوان ” شرائح ” بصل “شرائح” 3 أكواب من الطحين المخصص للعجائن و المخبوزات 3 أكواب من الحليب السائل و البارد قطرات من عصير الليمون ملح + فلفل أسود حسب الرغبة زيت نباتي طريقة التحضير : قومي بخفق البيض جيداً بالمضرب اليدوي ، ثم قومي بإضافة الحليب و عصير الليمون و يتبل بالملح و الفلفل الأسود المطحون طازجاً . استمري في الخفق حتى تندمج المكونات ، ثم يضاف تدريجياً إلى الدقيق مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط جيداً . يغطى خليط الكريب و يوضع في الثلاجة . بعد مرور ساعة من الزمن اخرجي خليط الكريب . سوف تحتاجين إلى مقلاة مسطحة غير قابلة للالتصاق ، و ضعيها على النار حتى تسخن . ضعي القليل من الخليط و الانتظار قليلاً ثم يقلب على الوجه الآخر حتى تمام النضج و يوضع جانباً . كرري هذه الخطوة لعمل كل الخليط . حشو الموتزاريلا احضري مقلاة بها القليل من الزيت النباتي و توضع على النار و يضاف إليها القليل من شرائح البصل و يقلب لمدة دقيقتين ثم قومي بإضافة المشروم و الفلفل الملون مع التقليب حتى يذبل . اتركي الحشو يبرد ثم يوزع على الكريب ثم يوضع على الحشو رشة من جبن الموتزاريلا و الشيدر و يلف الكريب رولز و يرص في قالب الفرن . كرري هذه الخطوة حتى الانتهاء من الكمية . ادخلي قالب كريب رولز في الفرن الساخن مسبقاً لمدة 10 دقائق و يقدم ساخناً مع سلطة الخضراوات . و بصحتين و هنا عني انا راح اطبق الطبق باذن بالله بس بطريقه تانيه ههههههه

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;vdf v,g. fhgl,j.hvdgh hgg`d`m fhgl,j.hvdgh v,g.