طريقة عمل تشيز برجر بحلقات البصل

البصل , بحلقات , برجر , بشخص , علم , طريقة

طريقة عمل تشيز برجر بحلقات البصل

مقادير عمل تشيز برجر بحلقات البصل: ٤٥٠ جرام لحم مفروم ١ ملعقة صغيرة ملح ٢/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود ١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ٨/١ جبن شيدر مقطعة مربعات صغيرة ١ ثمرة بصل كبيرة ١ كوب دقيق ٥ بيضات مخفوقة ٣ أكواب فتات خبز زيت للقلي طريقة عمل تشيز برجر بحلقات البصل: ١- في وعاء مناسب، قومي بوضع اللحم المفروم واضيفي عليه الملح والفلفل وبودرة الثوم وقلبي جيدا. ٢- قشري البصلة وقطعيها إلى دوائر سميكة، ثم ابدأي بفصل حلقاتها بحيث تكون كل واحدة على حدة. ٣- امسكي بكل حلقة بصل وضعي بها قليل من اللحم المفروم -أي بما يكفيها- ثم ضعي قطعة جبن شيدر مكعبة وغطيها بطبقة رقيقة من اللحم المفروم. ٤- الآن اغمسي حلقات تشيز برجر بحلقات البصل في الدقيق ثم في البيض ثم في فتات الخبز، وضعيها مرة أخرى في البيض وفتات الخبز. ٥- حان الآن وقت قلي تشيز برجر بحلقات البصل. بعد الانتهاء من الكمية المطلوبة، قومي بتقديمها مع الكاتشب.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg jad. fv[v fpgrhj hgfwg fpgrhj fv[v faow ugl