06-06-2016, 02:01 PM
|
|
|
|
|
|
اطباق رمضان 2016: طريقة عمل بلح الشام
المقادير
8 اشخاص - كوب ماء
- 3 ملعقة زبدة او زيت
- رشة ملح
- ملعقة سكر
- 3 بيض
- فانيليا
- 2 كوب طحين
- الشيرة: 2 كوب سكر
- كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
- فانيليا
طريقة التحضير
ضعي الماء مع الملح والزبدة والسكر مع الماء على النار واتركيه حتى يغلي.
اضيفي الطحين وقلبي لدقيقة ثم ارفعي العجينة من على النار واتركيها تبرد تماماً.
اضيفي البيض والفانيليا الواحدة تلو الأخرى مع التقليب جيداً بعد كل بيضة حتى تختفي
ضعي مقلاة عميقة بها زيت نباتي على نار هادئة حتى يسخن الزيت قليلاً.
ضعي العجينة في كيس الحلواني وشكليها بقمع متوسط وضعي حبات بلح الشام في الزيت مباشرة على نار هادئة حتى يتضاعف حجمه ثم ارفعي الحرارة قليلاً حتى يتحول للون الذهبي.
اخرجي بلح الشام على ورق ماص للزيت ثم ضعيه في شيرة دافئة وصفي الشيرة الزائدة.
h'fhr vlqhk 2016: 'vdrm ulg fgp hgahl 2016 hgahl h'fhr eg[ vlqhk ugl 'vdrm
"الاخ خيــاط"
عبارات الشكر لن توفيكم حقكم
ولو جمعت حروف الابجديات كلها
لكم سعادة تغمركم
إذا كان أجمل مافي الورد الرحيق ..
فإن أجــمل مافي الدنيـــا "الصديق"
ملاك الورد- اوراق الورد
عسى ربي يحميكم ويسعدكم
احبكم في الله
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 04:05 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري