يشهد مهرجان الحبحب الرابع بوادي الدواسر سفرة، امتدت على أرض المهرجان لأكثر من أربعة أمتار، تحمل قطعًا من لب الحبحب وعصيره؛ لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة التي تتعرض لها المحافظة، والتي تتجاوز في بعض الأحيان الـ40 درجة مئوية.
ورصدت "سبق" خلال جولتها إقبالاً بشكل كبير من قِبل زوار المهرجان؛ لتخفيف الحرارة، وتعويض السوائل التي يفقدها الجسم، وخصوصًا أن فاكهة الحبحب تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، تسد حاجة الفرد منه، وتحميه من الشعور بالعطش.
ويُعرف الحبحب بأنه فاكهة صيفية، تختص بإطفاء العطش، وتساهم في تبريد الجسم، إضافة إلى قيمته الغذائية، واحتوائه على المعادن، كالحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، البوتاسيوم، الفسفور، الزنك، الفلورايد والسلينيوم. وهو خال من الصوديوم.
وكان محافظ وادي الدواسر أحمد المنيفي قد دشن فعاليات مهرجان الحبحب الرابع الخميس الماضي، بحضور مدير تسويق السياحة بمكتب الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بالرياض نايف العنزي، ويستمر لمدة خمسة أيام.