تارت الشوكولا من مطبخ عيون بيروت خاص لتراتيل شاعر

لتراتيل , مطبخ , الشوكولا , تارت , بيروت , خاص , شاعر , عيون

تارت الشوكولا من مطبخ عيون بيروت خاص لتراتيل شاعر

يسعد اوقاتكم ال تراتيل

زمان ما علمت الصبايا على أكلة حلو

اليوم أكلتي كتير لذيذة و سهلة

وفيها كتير من شوكولا العشق

تارت الشوكولا








2 كاسة طحين
ربع كاسة سكر بودرة

70 غرام زبدة باردة

1 بيضة

ربع ملعقة صغيرة فانيليا

نصف ملعقة صغيرة بيكنغ بودر

نضع الزبدة في الخفاقة البيض ومعها السكر و نخفق ليصبح لونها ابيض
نضيف البيضة مع الفانيليا و نكمل الخلط لمدة 5 دقائق و نضع الطحين و البايكنيغ بودر مع الخلط جيدا لتصير العجينة متماسكة و نضعها بالثلاجة لمدة نصف ساعة


نفردها بقالب التارت و نعمل ثقوب بالشوكة ومنحط ورق زبدة ومنشر حبوب فاصوليا على ورق الزبده و ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة



الحشوة نصف كاسة كريمة سائله عالنار لتسخن منطفي النار عليها ومنحط قالب شوكولا 130 غرام

منذوبهم جيدا بدون نار ومنسكبهم فوف التارت ومنحطها بالثلاجة فورا


بس يجمد الشوكولا منزين التارت

متل ما شايفيين بالصور































وصحة و عافية سلف

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

jhvj hga,;,gh lk l'fo ud,k fdv,j ohw gjvhjdg ahuv l'fo hga,;,gh jhvj fdv,j ohw ahuv