طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو

مدنية , المقرمشة , الدجاج , بافالو , صلصة , علم , طريقة

طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو

مقادير طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو الشهية :

½كيلو أجنحة دجاج

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة مسطردة

ذرة ملح

فلفل اسود

دقيق

زيت للقلي

مقادير الصلصة :

ثوم مهروس

ملعقتين كاتشاب

ملعقة صلصة ستيك

ملعقة صغيرة صويا

رشة ملح

ملعقة صغيرة شطة

طريقة عمل أجنحة الدجاج المقرمشة مع صلصة بافالو الشهية :

1- احضري وعاء عميق وأضيفي المسطردة مع عصير الليمون والملح ثم اضيفي أجنحة الدجاج واتركيها تتبل لمدة ساعتين .
2- احضري مقلاة عميقة وضعي زيت القلي واتركيه يغلي .
3- ضعي الأجنحة في دقيق ثم ضعيها في الزيت المغلي حتى تحمر.
لتحضير صلصة البافالو:
احضري وعاء وضعي الثوم المهروس، الكاتشاب، صلصة الستيك، الصويا، الملح والقليل من الشطة واخلطيهم جيداً .
4-احضري طبق التقديم وضعي أجنحة الدجاج وضعي عليها صلصة البافالو الشهية.
5- قدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg H[kpm hg][h[ hglrvlam lu wgwm fhthg, l]kdm hglrvlam hg][h[ fhthg, wgwm ugl 'vdrm