خبزة البصل والبقدونس~

البصل , خبزة , والبقدونس

خبزة البصل والبقدونس~

خبز البصل والبقدونس الحلزونية

سهلة ولذيذة في نفس الوقت

خفيفة ولذيذة...وان شاءالله تعجبكم....





نبدا سووا

المقادير

3اكوااب دقيق

ملعقة كبيرة خميرة + سكر + نصف ملعقة ملح

6ملاعق كبيرة زيت + تقريبا اقل من الكاس ماااء للعجن

4مكعبات جبن كيررري

بقدونس مفرومه (( قرابة الكاس ))

حبة بصلة كبيرة مفرومة في فرامة البصل







الطريقة

نضع جميع المقادير السابقة في اناااء مثل كداااا ونعجنهااا بلماء






وهنا بعد ما عجناهاااا نغطيهاااا ونتركهااا لمدة نصف ساااعة





وهنا شكلهااا بعد مرور نصف سااااعة واااااااو





نكورة الى كور متوسطة الحجم ونضع القليل من الدقيق المنثور على الطاولة








الان نجي نبروم العجينة على شكل اصابع طولية ثم نلفهااا لداخل على شكل حلزونات مثل كدااا



وهنا بعد ما لفيناهاااا






نضعهااا في صينية الفرن متباعدة عن بعض






ندهنهااا بلبيض ونرش عليهااا سمسم او الزعتر او السماااق او الفلفل الجروش





ندخلهااا فرن حااار سبق تشغيلة من فوق ومن تحت حتى تنضج


وهذا شكله النهائي









زووووووووووووووووووووووووم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

of.m hgfwg ,hgfr],ksZ of.m