02-22-2016, 08:47 PM
|
|
|
|
|
|
شـوربة الحمص
المكونات
3 أكواب حمص / 1 بطاطس صغيرة / فص ثوم
2 ملعقة صغيرة كمون / 1-2 عود كراث / ملح وفلفل أسود
كوب ماء سلق الحمص / كوب جبنة بارميزان مبشور
طريقة التحضير
انقعي الحمص طوال الليل ثم اسلقيه حتى يلين في ماء مملح مع البطاطس
حمري الثوم المفروم في زيت الزيتون ، أضيفي إليه الكراث المقطع ناعماً
تبليه بالملح والفلفل والكمون، أضيفي الحمص وقليل من ماء السلق
اتركيه على النار مدة 5 دقائق،
بعدها خذي مقدار كوب من الخليط ونعميه في الخلاط
أرجعيه على الخليط على النار، وأضيفي إليه مقدار ماء السلق المتبقي
والبارميزان
اتركي المزيج يسخن جيدا،
ثم وزعيه في أطباق التقديم ورشي عليه زيت الزيتون
والبارميزان .
|
aJ,vfm hgplw hgdHs aJ,vfm
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق   ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 06:11 AM
|
عضويتي 
العرض الشجري