كريب بصوص البرتقالى~

البرتقالى , بصوص , كريب

كريب بصوص البرتقالى~

طريقة عمل الكريب بصوص البرتقال يعد الكريب من الحلويات السهلة الخفيفة ، وهي ذات شعبية كبيرة بين الصغار والكبار ، وحيث أن تحضير الكريب لا يحتاج لوقت ولا جهد كبير مع تكلفة بسيطة لذا من الرائع تحضيره في المنزل لوجبتى العشاء أو الإفطار ، إذ يحتوي الكريب على قيمة غذائية كبيرة بمكوناته من البيض والحليب والسكر ، كما يمكن إضفاء مذاقات متعددة لطبق الكريب الذي يمكن اعداده مالح بأنواع الجبن المختلفة ، أو حشوات اللحوم والدجاج حسب الرغبة ، وكما يمكن تحضير الكريب كحلى بسيطة بالشيكولاتة ، أو العسل النحل ، أو باعداد صوصات مختلفة ومن أطيبها صوص البرتقال وهو ما نتعلمه سويا في خطوات بسيطة . وقت التحضير : عشر دقائق . وقت الطبخ : 45 دقيقة . عدد الأفراد : 4 المقادير : – ربع كيلو دقيق أبيض . – 3 ملاعق كبيرة سكر . – بيضتان . – نصف لتر حليب خالي الدسم . – نصف كوب زيت . – نصف ملعقة صغيرة فانيليا . – ملعقة كبيرة بيكنج بودر . – رشة ملح . الحشو : – كوبان من عصير البرتقال . – ملعقتان سكر . – ملعقة كبيرة نشا . – 30 جرام من اللوز المحمص المطحون للتزيين . الطريقة : – تخلط المكونات الدقيق والسكر والحليب والبيض ، مع البيكنج والفانيليا ورشة الملح بالمضرب الكهربائي . – توضع مقادير الصلصة في قدر على نار متوسطة حتى تتكثف . – تسخن مقلاة مدهونة برشة زيت ، ثم توضع مغرفة من العجين وتفرد ، تقلب حتى تحمر على كلا الوجهين . – تدهن وحدات الكريب بصلصة البرتقال ، ثم تلف رولات أو وربات وتقطع . – تزين رولات الكريب بشرائح البرتقال الطازج ، مع رشة من اللوز المحمص وتقدم سانة . السعرات الحرارية : 195 دهون : 6 دهون مشبعة : 1 كوليسترول : 107 كربوهيدرات : 6 بروتين : 29

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;vdf fw,w hgfvjrhgnZ hgfvjrhgn fw,w ;vdf