مقلوبة الزهرة ~ - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 




مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 02-18-2016, 08:54 PM
فاتن غير متواجد حالياً
Bahrain     Female
 
 عضويتي » 795
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » 07-15-2020 (01:24 PM)
آبدآعاتي » 366,616
 حاليآ في » بداخل الأشياء الجميلة التي تتنفس ،"
دولتي الحبيبه »  Bahrain
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » فاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
“‏إنَّ المكان الوحيد المثالي لتخبئة كل ما تخاف عليه من الوحشة، داخل قلبك
mms ~
MMS ~
 
افتراضي مقلوبة الزهرة ~


















مقلوبة الزهرة

المقادير لـ 4 أشخاص


2 كوب أرز


1 حبة زهرة متوسط الحجم


1 كيلو دجاجة، مقطعة الى ارباع


1 حبة كبيرة بصل، أرباع


1 ملعقة كبيرة ملح


4 - 6حبة هيل، صحيح


2 - 3 ورق غار


1عود كبير قرفة


4 - 6 حبة فلفل اسود، صحيح


1 ملعقة صغيرة كركم


1 ملعقة صغيرة قرفة


1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة


2/1 ملعقة صغيرة كمون


4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود


2/1 كوب صنوبر مقلي


زيت ذرة


الطريقة:


- اغسلي الأرز وانقعيه في ماء دافئ 20 - 25 دقيقة.


- في قدر متوسط الحجم ضعي 6 - 7 كوب من الماء، البصل والملح، دعي الماء يغلي ثم اسقطي فيه قطع الدجاج.


- اتركي الدجاج يغلي لبضع دقائق، انزعي الريم عن سطح المرق، اضيفي الهيل، ورق الغار، عيدان القرفة والفلفل .


- غطي القدر واتركيه على نار متوسطة 25 - 30 دقيقة الى ان ينضج الدجاج.


- اخرجي قطع الدجاج، اتركيها جانبا.


صفي المرق، اضيفي المزيد من الماء الى ان يصبح مقدار المرق 3 كوب.


- اضيفي البهارات المطحونة الى المرق (الكركم، القرفة، البهارات، الكمون، الفلفل الأسود ) احتفظي بالمرق ساخنا.


- أثناء سلق الدجاج ،، قطعي الزهرة الى زهرات صغيرة بحجم البيضة.


- أحضري مقلاة عميقة، ضعي فيها زيت الذرة بحيث يصبح بارتفاع 2 سم تقريبا، سخني على نار متوسطة، اسقطي قطع الزهرة في الزيت الساخن، اقلي لبضع دقائق الى ان تصبح ذهبية اللون، اخرجيها واتركهيا على ورق نشاف للتخلص من الزيت الفائض.


- صفي الأرز من ماء النقع .


- أحضري قدر متوسط الحجم، وزعي في قاع القدر حوالي 3 ملعقة كبيرة من الأرز.


- أحضري قطع الدجاج المسلوق، ضعيها في قاع القدر فوق الأرز، ثم رصي قطع الزهرة المقلية بشكل متناسق.


- وزعي بقية الأرز فوق الزهرة، ثم صبي المرق الساخن المبهر فوق الأرز بحرص، لكي لا يختلط الأرز مع بقية المكونات.


- اتركي القدر على نار متوسطة الى ان يغلي.


- خففي النار، غطي القدر واتركيه 30 – 35 دقيقة الى ان يتشرب كل الماء
و ينضج الأرز.


احضري طبق مستدير، اقلبي مقلوبة الزهر فوق الطبق ، ثم وزعي عليها المكسرات المقلية.
















lrg,fm hg.ivm Z




 توقيع : فاتن


 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مقلوبة, السهرة

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وابتدت السهرة~ فاتن آنوثـہَ طآغيـہَ ▪● 22 02-01-2016 05:15 PM
شوربة الزهرة~ فاتن مطبخڪَ ▪● 17 01-23-2016 04:08 PM
سيارة مقلوبة تخوض سباقات السرعة طيف الامل الڛيآرآتْ والدرآجآتْ النآريـہ ▪● 17 12-25-2014 03:17 PM
حياة على المحك .. و من الشهرة ما قتل ..:) معاذير تَرآثِيـاتْ ▪● 13 10-24-2014 12:46 AM
سلطه الزهرة المقليه مہلہك الہعہيہونے مطبخڪَ ▪● 23 06-18-2014 07:34 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:45 AM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM