بسبوسة بالحليب المحلى

اللخمي , بالحليب , بسبوسة

بسبوسة بالحليب المحلى

المقادير : 1 كوب من الحليب السائل 1 كوب سميد 340 غرام من القشدة 390 غرام من الحليب المكثّف المحلى (النستله) 2 بيض 4\3 كوب من السكّر 4\1 كوب من الزيت 1 ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر 1 ملعقة كبيرة من ليمون الحامض المعصور طريقة التحضير 1- إخلطي البيض مع الزيت والسكّر وعصير الليمون الحامض بواسطة الخلاط الكهربائي أو اليدوي. 2-أضيفي على المزيج القشدة وإخلطيه جيّداً، ثمّ أضيفي عليه السميد وكوب الحليب وإخلطي المزيج جيّداً، يدوياً أو بواسطة الخلاط الكهربائي. 3- أضيفي البايكينغ باودر على المزيج وإخلطيه جيّداً. 4- إسكبي المزيج في صينية دائرية متوسّطة الحجم، وأدخليها الى فرن متوسّط الحرارة. 5- إخبزي الصينية من الجهتين العليا والسفلى حتّى تحمرّ. 6- اخرجيها من الفرن وأضيفي عليها الحليب المكثّف المحلّى.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fsf,sm fhgpgdf hglpgn hggold fhgpgdf fsf,sm