طريقة تحضير دجاج سان فرانسيسكو

تحضير , دجاج , سان , فرانسيسكو , طريقة

طريقة تحضير دجاج سان فرانسيسكو

الخلطة السحرية ل ***دجاج سان فرانسيسكو*
المقادير
400 غرام صدورة دجاج مقطع شرحات رفيعة منقوع مع 5 فصوص ثوم مهروسين ،نصف كوب زيت نباتي ، ملعقتين طعام خل أبيض ،عصرة حامضة، 3 ملاعق طعام صوص الصويا،ملعقة طعام بهار الفليفلة الحمراء وملعقة شاي صغيرة بهار أبيض وبدون ملح ﻷن صوص الصويا مالح.
200 غ فطر مقطعين شرحات
ملعقة طعام زبدة
***للسندويشات بيلزمنا
8 حبات خبز افرنجي بالسمسم
200 غ مايونيز
5 اوراق خس مفرومين
علبة ذرة صغيرة
2 حبتين بندورة مقطعين شرحات
2 حبتين خيار كبيس مقطعين شرحات
200 غ جبنة قشقوان أو موزاريللا
الطريقة
نقلي الفطر بالزبدة مع الدجاج المنقوع ونقلبهم حتى ينضج الدجاج.
يفتح الخبز بالسكين من جهة واحدة ويدهن بملعقة مايونيز.يحشى بالخس،الذرة، خليط الدجاج،البندورة،كبيس الخيار ويوضع الجبن على الوجه.ندخل السندويشات إلى الفرن حتى يذوب الجبن وتحمص قليلا وتقدم مع البطاطا المقليةالمقرمشة.
******صحتين وعافية سلفا

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv ][h[ shk tvhksds;, ][h[ shk tvhksds;,