طريقة_التحضير
كوبين دقيق منخول
ملعقه وسط بكنج بودر
ونص ملعقه بكنج صودا
بشر ليمونه وعصير ليمونه طازجه
كوب وربع سكر ،،وثلاث حبات بيض
وفانيلا
#الطريقة
اخفق البيض والسكر لحد ماتنفش
اضيف لهم ثلاث ارباع كوب لبن ، ونص كوب زيت...واكمل خفق المواد السائله ، واضيف المواد الجافه ، واضيف عصير
الليمون وبشره
ويكون قوام الكيك متوسط
ادهن القالب دقيق وزيت ، واصب خليط الكيك
واجيب كوب توت واضيف له ملعقه دقيق اغلفه فيها واحطه فوق الكيك عشان ماينزل فالقاع وامزجه بخفه
اخبز الكيكه من تحت فرن مسبق التسخين حراره 170وبعد ماتستوي احمرها خفيف واطلعها تبرد على شبك تبريد
#الصوص_الابيض
نص كوب سكر بودره
ملعقتين حليب مكثف محلى
ملعقتين حليب طازج
اربع حبات جبن كيري واخفقهم
ازين الكيكه بالصوص وشرايح ليمون كرملته مع سكر بني خذا لون ذهبي وشلته
واوراق نعناع و توت
"وبألف هنا.