حلى مكعبات الاولكر

حلى مكعبات الاولكر

‏
الطبقة الأولى:
بسكويت شاي أولكر*+ حليب سائل.
الطبقة الثانية:
2 كوب حليب بودرة محمص.
100 جم زبد بحرارة الغرفة.
170 جم قشطة “علبة”.
1/2 كوب سكر.
مكونات الطبقة الأخيرة:
6 حبات جبن كيري.
1/2
عبوة حليب مكثف محلى.
شوكولاتة أولكر.
نسكافية.


طريقة التحضير

عمل حلا الأولكر البارد لذيذ:

نغمس حبات الشيكولاتة بالحليب ويرص طبقتين بطبق التقديم.
يحمص الحليب البودرة على النار ثم يوضع مع باقي مكونات الطبقة الثانية بالخلاط.
نخلط مكونات الطبقة الثانية ونفردها برفق علي طبقة البسكويت “قوام هذه الطبقة ثقيل”.
نرص مربعات الشيكولاتة على الوجه.
نخلط*الحليب المكثف مع* القشطة*ونضعها بداخل حبات الشيكولاتة مثل الصورة.
نوزع رشة نسكافيه على سطح كل حبة.
تترك بالثلاجة لتجمد ثم تقطع وتقدم.




عوافي

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgn l;ufhj hgh,g;v