طريقة عمل حلى الخشخش البارد

البارد , الحشيش , طريقة

طريقة عمل حلى الخشخش البارد

المقادير


- بسكويت : 500 غراماً (مملح)
- شعيرية : 550 غراماً (باكستانية)
- حليب : كوب
- القشطة : 4 علب
- كريمة الخفق : 2 ظرف
- كريم كراميل : 2 ظرف
- حليب مكثف محلى : عبوة
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (للتزيين)



طريقة التحضير

• حمّصي الشعيرية في قدر على نار متوسطة، وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.
• اخفقي حليب البودرة مع الحليب المكثف المحلى، والكريمة، والكريم كراميل، والقشطة.
• اغمسي البسكويت في الحليب، ثم وزعي طبقة من البسكويت في قاع صينية بايركس، ومن ثم وزعي طبقة من خليط الكريمة فوق البسكويت، ومن ثم طبقة من الشعيرية.
• كرري صنع الطبقات وقومي بإنهاء الطبقة الأخيرة بطبقة شعيرية.
• أدخلي البايركس إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، ثم زيني بالشوكولاتة، وقدميه بارداً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg pgn hgoaoa hgfhv] hgpada