كب كيك بالخضراوات

كب كيك بالخضراوات

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
المقادير
- 1 معلقة خميرة فورية
- 2 كوب دقيق.
- ماء للعجن
- 3 ملاعق زيت ذرة
- خضار حسب الرغبة
- بسلة
- جزر
بطاطس مكعبات
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا
- ثوم مفروم
- جبنة
طريقة التحضير


أضيفي الدقيق* إلي الخميرة والزيت والماء، ونعجن جيداً حتى تصبح العجينة لينة، ثم نضعها فى مكان دافئ حتى تتخمر.
قطعي الفلفل والطماطم* قطع صغيرة واخلطيها مع الثوم.
شوحي الجزر والبطاطس في البصل ثم فوقهم الفلفل الرومى ثم البصل، ونضع عليهم كوب ماء واحد، ونضعهم على نار هادئة.
افردي نصف العجينة بالنشابة وضعيها فى صينية متوسطة الحجم.
افردي على العجينة طبقة صلصة، ثم قطعي الجبن وافرديها على الصلصة - تماماً كما تصنيعن البيتزا، ثم افردي الخضار الذي تم تطهيه فوق الصلصة.
افردي النصف الآخر من العجينة بالنشابة وغطي الخضار.
ادخلي الصينية الفرن في درجة حرارة متوسطة حتى تنضج العجينة ويحمر وجهها



عوافي


_

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;f ;d; fhgoqvh,hj