طريقة عمل كوسة بالحمص وأرز بالشعرية - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 




مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 02-17-2021, 01:35 PM
صاحبة السمو غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 1955
 جيت فيذا » Nov 2017
 آخر حضور » 05-14-2023 (11:40 PM)
آبدآعاتي » 926,590
 حاليآ في » تراتيل
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 31 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » صاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond reputeصاحبة السمو has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك dubi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
 
افتراضي طريقة عمل كوسة بالحمص وأرز بالشعرية




طريقة كوسة بالحمص وأرز بالشعرية

طريقة عمل كوسة بالحمص:

المقادير:

- كوسة.

- بصلة مفرومة.

- عصير طماطم.

- كوب حمص.

- زيت ذرة.

- ملعقة صغيرة ملح.

- ملعقة صغيرة فلفل اسود.

- كوب ماء.

طريقة التحضير:

1- قطعي الكوسة إلى حلقات.

2- احضري وعاء وضعي به الكوسة والبصل وأضيفي لهما الملح والفلفل.

3- أضيفي عصير الطماطم والماء وضعي الزيت على الوجه.

4- انقعي الحمص في ماء ساخن ثم أضيفيه للخليط.

5- ضعي الخليط على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.

طريقة كوسة بالحمص وأرز بالشعرية



مقادير عمل الأرز بالشعرية:


- 2 كوب أرز مصري أو بسمتي.

- ربع كوب شعرية.

- 2 ونصف كوب ماء.

- ملعقة كبيرة ملح.

- زيت.

طريقة تحضير الأرز بالشعرية على أصولها:

- أولًا قومي بغسل الأزر جيدًا بالماء، إنقعي الأرز في وعاء به ماء، وقومي بغسله أكثر من مرة للتخلص من النشا جيدًا، وتأكدي من تنظيف الأرز حتى تصبح الماء صافية.

- صفي الأرز من الماء، واتركيه جانبًا حتى يتم تحضيره.

- إحضري وعاءً عميقًا وضعيه على النار، ثم أضيفي كمية قليلة من الزيت أو السمن، ثم ضعي الشعرية، واستمري في تقليبها على النار وتحميصها، حتى يصبح لونها ذهبي، مع الحذر على عدم تحميرها أكثر من اللازم حتى لا يتحول لونها إلى الأسود، ويكون طعمها محترقًا.

- قومي بإضافة الأرز المغسول المصفى من الماء جيدًا.

- قلبي الأرز مع الشعرية بلطف، ثم أضيفي 2 كوب ونصف ماء تقريبًا، حتى تغطي الأرز جيدًا.

- بعد ذلك اتركي الأرز بالشعرية على نار عالية الحرارة، حتى تجف الماء.

- قلبي الأرز بالشعرية بلطف حتى لا يلتصق بالوعاء، وبعدها قللي درجة حرارة النار، وغطي الوعاء، واتركيه لمدة تتراوح ما بين 15 إلى 20 دقيقة، حتى تمام النضج.

- تأكدي من نضج الأرز بالضغط على أكثر من حبة أرز، إذا أصبحت طرية فبالفعل يكون الأرز نضج تمامًا.

- الآن قوم برفعه من على النار، وفرغيه في أطباق التقديم، وتناوليه ساخنًا وبالهنا والشفا.


'vdrm ulg ;,sm fhgplw ,Hv. fhgauvdm fhgauvdm ,Hv. 'vdrm




 توقيع : صاحبة السمو



رحولتي اكسو
اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم

رد مع اقتباس
6 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
 (02-18-2021),  (02-18-2021),  (02-18-2021),  (02-18-2021),  (02-18-2021),  (02-20-2021)
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالحمص, بالشعرية, وأرز, طريقة, كوسة
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة إعداد سبانخ بالحمص صاحبة السمو مطبخڪَ ▪● 16 06-26-2022 07:18 PM
طريقة عمل محشي كوسة بالبرغل و اللحمة صاحبة السمو مطبخڪَ ▪● 16 04-05-2020 06:40 PM
طاجن لحم بالحمص الشام صاحبة السمو مطبخڪَ ▪● 12 06-19-2019 11:48 PM
طريقة عمل سلطة الطماطم بالحمص من وصفات رمضان 2019 حصري شموع الحب مطبخڪَ ▪● 12 05-15-2019 09:13 AM
طريقة عمل شاورما اللحم بالحمص والطحينة eyes beirut مطبخڪَ ▪● 27 02-07-2016 07:43 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 08:24 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM