قرصان جنوبية

الأرز , الأسود , الحار , الزيتون , الإيطالى , طريفة

قرصان جنوبية

المكوّنات
كاستين دقيق بر
0.5 كاسه دقيق ابيض
3 ملاعق كبيره حليب بودره
ملعقتين كبيره سميد
ذرة ملح
ملعقه سكر
ملعقه صغيره خميره
0.5 ملعقه صغيره بكنج بودر
ماء للعجن
الخطوات
تخلط المقادير مع بعض بالماء حتى يصبح مثل خليط الكيك واخف شوي
يترك لمده ساعه حتى تتخمر اذا شفتيها ثقيله خففيها بالماء
من ثم نحضر الصاج ويكون حار وتغرف بالملعقه وتصب ع شكل دوائر ومن ثم تتحمر من تحت وتقلب حتى يتحمر الوجه
تقدم مع السمن والعسل واللبن وبالعااااااااااافيه

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

rvwhk [k,fdm hgHv. hgHs,] hgphv hg.dj,k hgYd'hgn 'vdtm