طرق خطيرة لطهي البطاطس تسبب الأمراض

لطهي , الأمراض , البطاطس , تسبب , خطيرة

طرق خطيرة لطهي البطاطس تسبب الأمراض

على الرغم من الفوائد الغذائية للبطاطس التي تعتبر من أهم الأصناف المستهلكة في العالم ، إلا أن هناك تحذيرات من خطورة تناولها بطرق معينة .

وحذر علماء روس من تناول البطاطس بقشرتها لأنها تحتوي على المبيدات الحشرية وملوثات التربة والهواء التي لا يمكن التخلص منها بسهولة .

كما حذروا من تناولها مقلية خاصةً إذا كان الأمر بشكل متكرر سواء للأطفال أو الكبار ، بسبب الزيوت المكررة مما يعرض الجسم للسمنة والأمراض القلبية وأمراض الكبد وغيرها من الأمراض.

وبشكل عام ينصح بعدم طهي البطاطس في درجة حرارة عالية أثناء القلي ، ويفضل تناولها مسلوقة بطرقها المختلفة بعد التقشير .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: آلطِبُ وَ الصحْه ▪●

---

'vr o'dvm g'id hgf'h's jsff hgHlvhq hgHlvhq hgf'h's jsff