عمل كنافة مبرومة

مبرومة , كنافة

عمل كنافة مبرومة

المكوّنات
500 غرام عجينة كنافة
علبة قشطة
0.5 كوب زيت نباتي
لتحضير القطر:
كوبان سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
طريقة التحضير
قطّعي عجينة الكنافة إلى خصل متساوية الحجم ومتوسّطة الطول.
ضعي مقدار من القشطة في كل خصلة عجين ثمّ لفّيها.
صفّي الكنافة المبرومة في صينية فرن ثمّ اسكبي الزيت عليها.
أخبزي الكنافة في الفرن لحوالى 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
هذه الأثناء، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار لتحضير القطر.
6- حرّكي المكونات حتى ذوبانها وتجانسها على نار هادئة.
صفّي الكنافة من الزيت ثمّ اسمبي القطر عليها بعد أن يبرد.
وصحة وعافية

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ulg ;khtm lfv,lm