05-07-2017, 10:29 AM
|
|
سمبوسة البيتزا

المقادير :
• عجينة البيتزا
• صلصة البيتزا
• بروكلي مفروم
• مكعبات بيف بقري
• مبشور جبن الشيدر
• 1 حبة بيض مخفوقة
طريقة التحضير :
· قطعي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وافردي كل كرة بشكل قرص دائري,
· افردي صلصة البيتزا على سطح جانب واحد من العجين ثم رشي قليل من المرتديلا والبروكلي ومبشور جبن الشيدر.
· غطي المكونات بالجانب الآخر للعجين وقومي بزخرفة الحواف باستخدام الجزء الخلفي من الشوكة.
· رصي سمبوسة البيتزا في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني سطحها بمخفوق البيض.
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
· قدميها ساخنة مع الكاتشب، صحتين وهنا. |
slf,sm hgfdj.h
|