01-17-2017, 06:27 AM
|
|
|
|
|
|
لفائف المرتديلا
المقادير:
5كوب طحين
نصف كوب زيت
ملعقه صغيره بيكنك باودر
ملعقه اكل خميره مع ملعقه شاي سكر
رشه ملح
ماء دافئ حسب الحاجه
صفار البيض مع فانيلا سائله للدهن
الحشوه
مرتديلا مقطعه اصابع-اوجبن عرب مقطع اصابع
بطاطا مسلوقه ومهروسه مع رشه ملح وفلفل اسود وزيت زيتون
جبن مبروش
طريقة التحضير
نضع نصف كوب ماء دافئ مع الخميره والسكر ليتخمر .
ينخل الدقيق(الطحين)ويضاف له الملح والباكنغ باودر والزيت. ثم يضاف الخميره بعد ان اختمرت ويضاف الماء تدريجيا الى ان تكون عجينه متماسكه وعند الانتهاء من العجن يرش قليل من الزيت حتى لاتلصق العجينه باليد وتغطى بكيس نايلون الى ان تختمر ,بعد ان تختمر تفتح كرات صغيره وتحشى وبعدها تدهن بالبيض وتشوى في الفرن بحراره 370 درجه .. وصحتين وعافيه
gthzt hglvj]dgh
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
| أدوات الموضوع |
إبحث في الموضوع |
|
|
|
| انواع عرض الموضوع |
 العرض الشجري
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 08:31 PM
|
عضويتي 
