طريقة تحضير رقائق البارميزان

البارميزان , تحضير , رقائق , طريقة

طريقة تحضير رقائق البارميزان

المقادير :
2 معلقة كبيرة زعتر
1 ½ كوب جبن بارميزان مبشور
1 معلقة كبيرة دقيق

طريقة التحضير :
في وعاء عميق نضع الجبن والدقيق والزعتر ونخلطهم جيدا .
في صينية نضع زيت و نعمل على توزيع خليط الجبن بمعلقة مع تسويتها على هيئة دائرة .
ثم نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 200 لمدة 3 دقائق أو لحين أن تسيح .
ثم بواسطة مقصوصة نقلب دوائر الجبن ونضعها ثانيا فى الفرن لمدة دقيقة أخرى .
نتركها حتى تبرد تماما ثم ترص فى طبق التقديم تقدم مع صوص الكاتشب.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv vrhzr hgfhvld.hk jpqdv vrhzr