03-16-2016, 07:22 PM
|
|
|
|
|
طريقة بطاطس ودجز
المكوّنات
- بطاطس مقطعة الى شرائح - 4
- ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا - ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس مفروم - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ضعي شرائح البطاطس في وعاء، أغمريه بالماء ثم أضيفي الثلج على الوجه.
2- أتركي المكونات جانباً لـ30 دقيقة ثم ضعيها على محارم ورقية لتتشرّب الماء.
3- في وعاء أو كيس بلاستيكي، ضعي شرائح البطاطس، الملح، ثوم البودرة، البابريكا والفلفل الأسود.
4- حرّكي الكيس بقوة حتى تتداخل المكونات.
5- أضيفي زيت الزيتون واخلطي من جديد.
6- صُفّي شرائح البطاطس في صينية وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 230 درجة مئوية لـ35 دقيقة حتى تتحمّر.
7- وزّعي البطاطس في طبق التقديم، انثري البقدونس على الوجه ثم زيّني به سفرتك.
'vdrm f'h's ,][. ,[da
|
أدوات الموضوع |
إبحث في الموضوع |
|
|
انواع عرض الموضوع |
العرض الشجري
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 11:18 AM
|