كيفية التحضير :
1. في اناء, اخلطي كل المقادير المذكورة ثم اجمعي بالبيض حتى تتحصلي على عجينة متماسكة . اتركيها ترتاح.
2. على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ,شكلي حربوشا,ابسطيه قليلا و قطعي مربعات.
3. بواسطة سكين ,ضعي خطا في الوسط ثم ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة . اطهيها في الفرن 160 درجة.
4 بعد الطهي اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشاربات و مرري نصفها في السكر الناعم و النصف الآخر في الفستق المكسر .