ومن فوائد الزبيب أنه :
- يساعد على إزالة السموم من الجسم .
- مقاومة الميكروبات والفيروسات .
-علاج الروماتيزم .
وأمراض الكبد والمرارة .
وضغط الدم المرتفع .
وعلاج السعال الجاف.
والوقاية من أمراض القلب.
وفيه نفع للحفظ "تقوية الذاكرة"
كما يُعد
الزبيب مصدرا لعدد
من المغذيات الضرورية للصحة
مثل البوتاسيوم والألياف والحديد .
فالبوتاسيوم هو الذي يساعد على تنظيم
ضغط الدم .ويحتوي 56 غراما من الزبيب
على 300 ملغم من البوتاسيوم
اي تقريبا مثل الكمية الموجودة في موزة صغيرة .
والألياف :
هي التي تمنع سرطان القولون وبقية أمراض الأمعاء .
ويحتوي 56 غراما من
الزبيب على 9%
من الألياف الذائبة المطلوبة يوميا للجسم .
أما الحديد :
فهو ضروري لتكوين خلايا الدم .
ويحتوي
الزبيب على نسبة الحديد
نفسها الموجودة في لحم البقر والفاصوليا البيضاء