صينية السمك بالخضار لمرضى السكري

لمرضى , السمك , السكرى , بالخضار , صينية

صينية السمك بالخضار لمرضى السكري

المقادير
- السمك : 2 شريحة (دنيس)
- البطاطس : 3 حبات (مقطعة شرائح رقيقة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- فلفل أخضر حار : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- زيت الزيتون : 7 ملاعق كبيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : رشّة
- بهارات : حسب الرغبة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في صينية فرن وزعي شرائح البطاطس، ثم تبّلي السمك من الداخل بالملح وضعيه فوق البطاطس.
إصنعي شقوقاً صغيرة بالسمك من الأعلى وضعي فيها شرائح الليمون، ثم ادهني السمك بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورشي الملح والتوابل بحسب الرغبة.
غطّي صينية الفرن بورق القصدير، ثم ضعيها في الفرن لحوالي 20 دقيقة.
ارفعي ورق القصدير وأعيدي الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تصبح المكونات مقرمشة.
في مقلاة على النار سخّني 5 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم، والفلفل الحار المجفف، والبقدونس وقلبي المكونات قليلاً.
أخرجي السمك من الفرن ثم أضيفي الليمون واسكبي صلصة البقدونس فوقه، ثم قدميه.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

wdkdm hgsl; fhgoqhv glvqn hgs;vd hgsl; hgs;vn fhgoqhv

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

ذوقك متجدد
مطبخك راقي يغرينا بأجمل النكهات
تحياتي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحاب

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النسيم الشرقي

ذوقك متجدد
مطبخك راقي يغرينا بأجمل النكهات
تحياتي لك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.