03-25-2022, 11:12 AM
|
|
|
|
|
مهلبية التمر الهندي
المقادير
- لصلصة التمر الهندي :
عصير التمر الهندي : كوب
سكر : كوب
- النشاء : 6 ملاعق كبيرة
- حليب : 3 اكواب
- كريمة : كوب (سائلة)
- سكر : نصف كوب
- فستق حلبي : كوب (مجروش)
طريقة التحضير
ذوبي النشا في الحليب على البارد في قدر متوسط.
ارفعي القدر على النار بعد ذوبان النشا مع التقليب المستمر بهدوء حتى تتماسك المهلبية.
صبي المهلبية في أطباق التقديم وضعيها في البراد حتى تتماسك تماماً.
في قدر على النار ضعي التمر الهندي والسكر، لتختلط المكونات ثم ارفعيها على نار هادئة حتى الحصول على صلصة سميكة القوام.
دعي الصلصة تبرد قليلاً.
وزعي الصلصة على المهلبية ثم زينيها بالمكسرات حسب الرغبة.
ligfdm hgjlv hgik]d hgjlv
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
03-25-2022, 02:42 PM
|
#2
|
رد: مهلبية التمر الهندي
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب..
دمت بخير
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ بحـر على المشاركة المفيدة:
|
|
03-26-2022, 02:58 AM
|
#3
|
رد: مهلبية التمر الهندي
~
سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك .~
|
|
يسلموو خياط على الوسام
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ عزوف على المشاركة المفيدة:
|
|
03-26-2022, 03:12 PM
|
#4
|
رد: مهلبية التمر الهندي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحـر
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب..
دمت بخير
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
|
|
|
03-26-2022, 03:13 PM
|
#5
|
رد: مهلبية التمر الهندي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزوف
~
سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك .~
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
|
|
|
| | | | |