فول مدمس بالطماطم والبصل

آدمَ , بالطماطم , والبصل

فول مدمس بالطماطم والبصل

المقادير
- الفول : علبتين
- طماطم : 4 حبات
- البصل : 1 حبة
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي الفول والطماطم ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء.
أتركي القدر على النار حتى تغلي المكونات وتنضج.
أبعدي القدر عن النار ثم وزّعي الفول في أطباق التقديم.
أسكبي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون على وجه الفول قبل تقديمه ساخناً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t,g l]ls fhg'lh'l ,hgfwg N]lQ fhg'lh'l ,hgfwg

تسلم يمناك للجلب الراقي والمميز
كل الشكر والامتنان لجهودك المبذولهه
عسى يمناتس للجنة

شكراً لهذا العطاء
والترف في الانتقاء
ردي وخالص ودي

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

تسلم الايادي

و يعْطِيَك الْعَافِيَه ي قمر
بانتظارجديدك

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي.