06-15-2020, 09:53 AM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل الحنيذ في البيت
المقاديركيلو من اللحم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من التوابل العربية. 2 ثمرة طماطم مقطعة شرائح. 3 ثمرة فلفل حار مُقطعة مكعبات. 2 ثمرة بصل مقطع شرائح. 2 فص ثوم مقطع . 4 أكواب من الأرز البسمتي المغسول والمنقوع في الماء لمدة ساعة. كوب زبيب منقوع بالماء. زيت زيتون. زعفران منقوع فى ماء الورد. ورق موز. ورق ليمون.
طريقة التحضير
- تبلي اللحم جيدًا بالتوابل.
- سخنى القليل من الزيت في مقلاة وشوحى اللحم على كلا الجانبين.
- اغسلي ورق الموز والليمون جيدًا و ضعيها في قاع حلة الضغط (البرستو).
أضيفي نصف كمية الطماطم والفلفل والبصل والثوم في الإناء. اخلطي اللحم مع الخضار في إناء الضغط. ضعي بقية الطماطم و الفلفل و البصل على اللحم. أضيفى اوراق الليمون والموز الى الاناء ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو ساعتين. ضعي كمية مناسبة من الماء على النار حتى يغلي، ثم أضيفي الأرز مع القليل من الزيت النباتي، ورشة صغيرة من الملح مع التقليب قليلا. أضيفي الزعفران المنقوع بماء الورد على الخليط، واتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج. فى وعاء التقديم ضعي الأرز ثم أضيفى اللحم، ثم الزبيب واللوز والصنوبر للتزيين
'vdrm ulg hgpkd` td hgfdj hgpkd`
|
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
|
06-15-2020, 10:22 AM
|
#2
|
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
الله يعطيك العافية ع جلب كل مفيد وقيم ومتميز 
|
|
|
رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع
أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم
محاطة باصدقاء* مثل النور
ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ،
واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً
[/LEFT]
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ aksGin على المشاركة المفيدة:
|
|
|
06-15-2020, 11:22 AM
|
#3
|
|
06-15-2020, 04:30 PM
|
#4
|
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
يعطيك الف عافيه\
لاعدمنا جديدك
كل الود
|
|
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ المحبوب على المشاركة المفيدة:
|
|
|
06-15-2020, 09:06 PM
|
#5
|
[ 
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
|
|
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ الجنرال على المشاركة المفيدة:
|
|
|
06-15-2020, 09:35 PM
|
#6
|
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي
|
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ هيبة مشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
|
06-15-2020, 10:03 PM
|
#7
|
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
،’/
اهنيك ع الذوق
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكر عليه
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك
|
|
|
**
*
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ طبعي حنون على المشاركة المفيدة:
|
|
|
06-18-2020, 08:42 PM
|
#8
|
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ
|
|
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ بحـر على المشاركة المفيدة:
|
|
|
06-18-2020, 10:15 PM
|
#9
|
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبوب
يعطيك الف عافيه\
لاعدمنا جديدك
كل الود
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
|
|
|
|
|
06-18-2020, 10:15 PM
|
#10
|
رد: طريقة عمل الحنيذ في البيت
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
|
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 05:54 AM
| | | | | | | | | |
عضويتي 
العرض العادي
