» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
طريقة تلوين الأرز
طريقة تلوين الأرز إنّ الأرز من الأطباق التي تتوافر باستمرار على المائدة العربيّة، إذ يمكن تحضير أطباق رائعة ومتعددة من الأرز، فيمكن تحضير طبق الأرز مع الدجاج، وطبق الأرز مع اللحم، وطبق الأرز مع السمك، وطبق الأرز المخلوط مع اللبن وغيرها من أطباق أرز متعدّدة، ودائماً عند التفكير في تناول المأكولات فإنّ أوّل ما يجذب النظر المظهر الخارجي للطبق، لذلك أصبح طبق الأرز يحضر بطريقة رائعة وملفتة للنظر وأيضاً ذو طعم لذيذ وهذا الطبق هو طبق الأرز الملون وطريقة تحضير الأرز الملون طريقة سهلة ومتجددة لأن بإمكان كل سيدة باختيار ألوان لطبق الأرز تختلف عن اختيار سيدة أخرى. أرز ملوّن بدون أصباغ المكوّنات ثلاث أكواب من الأرز طويل الحبّة، مغسول ومصفّى. ثلاث أكواب من الماء. ثلاث ملاعق صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي. ضمّة من البقدونس معصور ومصفّى. حبّة شمندر، معصور ومصفّى. كركم. مكعبان من مرق الخضار. طريقة التحضير يحمّى في قدر ملعقة من السمن ثمّ يضاف إليها ملعقة صغيرة من الملح وكوب من الأرز. يسكب عصير البقدونس وكوب من الماء ومرق الخضار ويترك على النار حتى الغليان. تخفف النار ويترك الأرز حتّى ينضج عند الغليان. يحمى في قدر اخر ملعقة من السمن ثمّ يضاف إليها ملعقة صغيرة من الملح وكوب من الأرز في قدر آخر. يسكب عصير البنجر وكوب من الماء ومرق الخضار ويترك على النار حتّى الغليان. تخفف النار ويترك الأرز حتى ينضج عند الغليان. تحمى في قدر ثالث ملعقة من السمن ثمّ يضاف إليها ملعقة صغيرة من الملح والكركم والأرز وتقلب جيداً حتّى يتلوّن الأرز باللون الأصفر. يضاف الماء ويترك المزيج على نار متوسّطة حتى الغليان ثمّ تخفف النار ويترك القدر حتّى ينضج الأرز. ترصّ طبقات الأرز الثلاث في قالب ثمّ يقلب. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm jg,dk hgHv. jg,dk رحولتي اكسو اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم |
06-26-2019, 03:41 PM | #2 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ ودي لگ |
|
06-26-2019, 04:42 PM | #3 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه لقلبك السعادة . |
|
06-26-2019, 09:59 PM | #4 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
يعطيك العافيية على الطرح
|
|
06-27-2019, 09:28 AM | #5 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
الله يعطيك العافية
طرح راقى ومميز لاخلا ولاعدم |
|
06-27-2019, 07:52 PM | #6 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
تسسلم يمينك ~
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ... ولاتحرمنا من جديدك الشهي واللذيذ .. دمتي بخير |
|
06-30-2019, 03:19 PM | #7 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
|
|
06-30-2019, 03:21 PM | #8 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
|
|
06-30-2019, 03:21 PM | #9 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
|
|
07-02-2019, 05:27 AM | #10 |
|
رد: طريقة تلوين الأرز
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه.. بإنتظار جديدك بكل شوق. لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك... |
غنج / تسلم الايادي ي عمري ع الاهداء الجميل |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأرز, تلوين, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير الأرز بالخضار | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 12 | 07-27-2019 12:08 PM |
طريقة تلوين صورك الأبيض والأسود القديمة بدون برنامج | صاحبة السمو | تطوير المواقع والمنتديات ▪● | 19 | 07-14-2019 07:19 PM |
طريقة فلفلة الأرز | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 4 | 02-26-2019 09:52 PM |
طريقة عمل الأرز المدخن | ندووش | مطبخڪَ ▪● | 14 | 10-31-2017 12:41 AM |
طريقة عمل الأرز المكسيكي | اريج المحبة | مطبخڪَ ▪● | 16 | 04-01-2016 11:00 AM |